ツナ入りオープンオムレツ | 健康づくり情報 | 公益財団法人　北海道健康づくり財団

ツナ入りオープンオムレツ

もやしでボリュームアップ！

もやし・・・・・・・・・１袋
ツナ缶・・・・・・・・・１缶（70ｇ）
(A)卵・・・・・・・・・２個
(A)牛乳・・・・・・・・50ml
(A)塩・こしょう・・・・少々
サラダ油・・・・・・・小さじ1
ケチャップ（お好みで）

❶ (A)を混ぜ合わせる。

❷ フライパンにツナ缶を汁ごと入れ加熱し、もやしを入れ、ふたをして１分程度蒸し焼きにする。
　一度器に取り出す。
❸ フライパンにサラダ油を入れ、①を流し入れ、卵が半熟程度になったら、②を半量入れ、半分に折り返し皿に盛り付ける。
❹ お好みでケチャップをかける。