健康レストラン/地産地消・フレイル予防「健康づくりレシピ」
地産地消・フレイル予防「健康づくりレシピ」

主菜 Main dish（肉、魚卵、大豆製品には、血や肉をつくるたんぱく質が多く含まれています）

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new_1.pngサバ缶ととろろのグラタン（フレイル予防）

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new_1.png焼きメンチ（フレイル予防）

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new_1.png青じそとチーズのはんぺんサンド（フレイル予防）
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new_1.png5色野菜のチンジャオロース（フレイル予防）

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new_1.pngかぶの味噌田楽風（フレイル予防）


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厚揚げと鮭の蒸し焼き

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たらのホイル焼きみそソース

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さんまのかば焼き缶の野菜炒め
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さんまの辛子揚げ

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ぶりザンギ　ポテトフライ添え



主食　Staple food（ごはん、パン、麺類は体を動かすエネルギーのもととなる炭水化物が多く含まれています。）

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new_1.png牛乳カレーうどん（フレイル予防）

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new_1.png鮭缶ピラフ（フレイル予防）

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new_1.pngサラダ寿司（フレイル予防）
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new_1.png玄米パエリア（フレイル予防）



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黒豆ちらし寿司

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北あかりと甘納豆の炊き込みご飯

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大根と油揚げのカレー
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さばのピリ辛そぼろ風どんぶり




副菜 Side dish（野菜、海藻、きのこなど体の調子を整えるビタミン、ミネラル、食物繊維などが多く含まれています。）
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new_1.png野菜とチーズの油揚げロール（フレイル予防）

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new_1.png冷凍かぼちゃと大豆のツナサラダ（フレイル予防）

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new_1.png切り干し大根のたっぷりサラダ（フレイル予防）
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new_1.png野菜のミルク煮（フレイル予防）

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柿なます

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長いもの寒天寄せ

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らくらくポテトサラダ

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大根もちのみたらし風






汁物　Soup

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new_1.png根菜とオクラの味噌汁（フレイル予防）

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new_1.pngみそストローネ（フレイル予防）
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和風豆乳スープ

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ニラ玉温麺（うーめん）汁



野菜と果物のおやつ　Sweets

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new_1.png３色ミルクだんご（フレイル予防）

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new_1.pngりんごのコンポート（フレイル予防）

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春巻きの皮のりんごパイ

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生姜のすあま